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大厨师从袋子里掏出食材,拿着土豆瞧来瞧去,硬是瞧不出什么名堂。
虽然心底一阵郁闷,但也没办法,只能照做,刚才莫瑶已经教过他菜怎么做了。
还怕他一下子接受不了,忘记了流程,特意用纸写下了步骤。
先做麻辣鱼和酸辣土豆丝。
按着步骤,先把鱼处理干净,切成块。
锅中放油烧热,下鱼块煎至两面金黄。
姜,蒜,大葱,干辣椒切成小段。
大厨师忽然惊呼了一下,原来干辣椒去籽的时候,不小心被辣到了。
一肚子怨气,这红彤彤的什么鬼东西,弄得他的手又麻又痛。
想扔了也不行,毕竟他也怪不了谁,莫瑶提醒过他辣椒最好拿布包着手再处理。
强咽了一口唾液,这才艰难的沉下气来,继续跟步骤做菜。
将准备好的姜、蒜、红辣椒下热油锅爆香,放酱油,随后加入
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